キモい魚を食べたお話
左上とろにしん 左下かがみだい
右上たちうお 右下はまち
JR発寒中央駅近くにかねしげ鮮魚店とゆーところがあります。
ここのお刺身はとてもおいしく、ほぼ毎回土曜日に好きな魚四品で1080円分の季節のお刺身買って、楽しんでおります。
先日いつものように訪ねたところ、見た事のない魚のラインナップがございました。
噴火湾産太刀魚
噴火湾産かがみだい
え?太刀魚って北海道で食べれるの?
てか、かがみだいってなに?
太刀魚は興味本位で、
かがみだいはタイの仲間だから美味しいのでは?
と思い購入いたしました。
(その他とろにしん、ハマチを購入。なまらうまかったとです。)
太刀魚。初体験。
超脂ノリノリでまいうーでした。
で、カガミダイ。
肝がついてました。深海魚だそうです。
どんな魚ちゃんかなーと何気にネットで調べました。
おえええええええええええええええええー
恐ろしやぁぁぁぁぁ・・・・
お姿超キモいんですけど・・・・・
そして体の大半が肝とのこと。
いろんな意味でキモいおおおおおおおおお!
ですが、ここは、
経験値が少ないのにラスボスに向かうRPGの主人公並みに勇気をもって
頂きました。
肝激ウマ(感涙)
アンコウの肝に良く似た味で超おいしかったです。
肝醤油がおすすめと魚辞典にありますが、肝自体
かなりしっかりしてたので、醤油にとかす事なく
そのままパクリンちょですわ。
自分の勇気とかねしげ鮮魚店に乾杯
(FIN)