昨日・今日・明日

3歳児の娘と盆暗旦那さんとたのちく暮らしてます。

キモい魚を食べたお話

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左上とろにしん 左下かがみだい

右上たちうお  右下はまち

JR発寒中央駅近くにかねしげ鮮魚店とゆーところがあります。

blog.goo.ne.jp

ここのお刺身はとてもおいしく、ほぼ毎回土曜日に好きな魚四品で1080円分の季節のお刺身買って、楽しんでおります。
 
先日いつものように訪ねたところ、見た事のない魚のラインナップがございました。
 
噴火湾産太刀魚
噴火湾産かがみだい
 
え?太刀魚って北海道で食べれるの?
てか、かがみだいってなに?
 
太刀魚は興味本位で、
かがみだいはタイの仲間だから美味しいのでは?
 
と思い購入いたしました。
(その他とろにしん、ハマチを購入。なまらうまかったとです。)
 
太刀魚。初体験。
超脂ノリノリでまいうーでした。
 
で、カガミダイ。
肝がついてました。深海魚だそうです。
 
どんな魚ちゃんかなーと何気にネットで調べました。

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おえええええええええええええええええー

恐ろしやぁぁぁぁぁ・・・・

お姿超キモいんですけど・・・・・

そして体の大半が肝とのこと。

いろんな意味でキモいおおおおおおおおお!

www.zukan-bouz.com

 

ですが、ここは、

 

経験値が少ないのにラスボスに向かうRPGの主人公並みに勇気をもって

頂きました。

 

 

 

 

肝激ウマ(感涙)

アンコウの肝に良く似た味で超おいしかったです。

肝醤油がおすすめと魚辞典にありますが、肝自体

かなりしっかりしてたので、醤油にとかす事なく

そのままパクリンちょですわ。

 

自分の勇気とかねしげ鮮魚店に乾杯

(FIN)